คนหลัก ลักษณะทางโภชนาการของแยม พวกมันมีไขมันและโปรตีนต่ำและมีน้ำตาลอยู่ในระดับสูง อย่าลืมว่าเมื่อปรุงเสร็จแล้วประมาณ 2 ใน 3 ของส่วนผสมสุดท้ายที่ประกอบเป็นน้ำตาล อย่างไรก็ตามมันไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่มากเกินไป ตัวอย่างเช่นแยม 25 กรัม (ซึ่งเป็นสิ่งที่เราจะใช้ในขนมปังสองชิ้น) มี 64.5 Kcal และ 15.65 กรัมน้ำตาลเทียบเท่ากับสองซอง ด้วยเหตุนี้จึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและได้รับคำแนะนำในผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน

การบริโภคของมันยังไม่แนะนำในผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนที่อยู่ในการรักษาลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ลืมว่าพวกเขาสามารถให้ความพึงพอใจใน อาหาร hypocaloricดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าเสมอที่จะบรรลุข้อตกลงกับนักโภชนาการนักโภชนาการเพื่อรวมเข้ากับอาหารในกรณีที่ผู้ป่วยต้องการ

หากมีสิ่งนั้น เลือกระหว่างแยมหรือแยมอันแรกเป็นที่นิยมมากกว่าเพราะทำจากผลไม้ทั้งชิ้นและมีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า โปรดจำไว้ว่าหมวดหมู่ 'พิเศษ' มีผลไม้มากกว่าซึ่งสัดส่วนจะมีน้ำตาลน้อยลง แม้จะเป็นสิ่งสำคัญเสมอที่เราจะอ่านฉลากและเปรียบเทียบถ้าจำเป็นปริมาณน้ำตาลของประเภทและยี่ห้อที่แตกต่างกันเพื่อให้เราเลือกที่เหมาะสมที่สุดกับความต้องการของเรา

เกี่ยวกับ การบริโภคของเด็กที่ติดขัดควรอยู่ในระดับปานกลางและใช้ร่วมกับอาหารอื่นเสมอ โปรดทราบว่าการติดขัดและการเก็บรักษาไม่ได้แทนที่ผลไม้สดดังนั้นจึงไม่ใช่ทางเลือกที่ถูกต้องสำหรับเด็ก (และผู้ใหญ่) ที่ไม่ได้กินอาหารประเภทนี้